POSTBİOTİKLER NEDİR?
2021 yılında Uluslararası Bilimsel Probioyotikler ve Prebiyotikler Birliği (ISAPP) tarafından, konağa sağlık açısından fayda sağlayan canlı mikroorganizma içermeyen, kısa zincirli yağ asitleri (SCFA’lar), teikoik asitler, peptidler, enzimler, peptidoglikan türevli muropeptitler, endo ve ekzo-polisakkaritler, vitaminler, hücre yüzey proteinleri, plazmojenler ve organik asitlerce zengin mikroorganizma metabolitleri olarak tanımlanmıştır.
Postbiotiklerin Avantajları!
Sindirim metabolizması, bağışıkşık ve beyin sağlığında olumlu etkileri vardır.
Mikrobiyotayı pozitif yönde düzenler, patojen bakterilere karşı savaşır.
Kullanım açısından güvenilirdir.
Taşınması ve saklanması kolaydır.
Stabildir ve raf ömrü uzundur.
Prebiyotik ve probiyotiklere göre daha fazla avantaja sahiptir.
ŞİRKET
Hakkımızda
POSTBİOTECH AR-GE SANAYİ VE TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ, KOSGEB “Ar-ge , Ür-Ge ve inovasyon Destek Programı” desteği alarak, Eskişehir ANADOLU TEKNOPARK bünyesinde 2023 tarihinde iki akademisyen ortaklı olarak kurulmuştur.
Tüketici sağlığını bütünsel bir şekilde destekleyen yeni bir düşünce tarzı ve son teknolojik çözümlerle postbiyotik şirketi olarak biyotik inovasyon sınırlarını zorlamaya hazırız.
Postbiotech, hedefe yönelik yeni ürünlerin geliştirilmesi ve bunların pazara yayılması için her zaman yeni ortaklıklara açıktır.
Bilgimizi, hayvan ve insan sağlığı, kozmetik, gıda koruma ve güvenliği alanı uzmanlarına, kullanım ve dağıtım ağı personellerine yönelik toplantılar, seminerler ve yayınlar aracılığıyla yayarak kullanıma sunuyoruz.
Misyon
Mikrobiyotanın gücünü kullanarak bilimde öncü olmak için ARGE çalışmalarımızı sürdürmek , yenilikçi ürünler geliştirmek ve topluma sağlıklı bir yaşam sunmaktır.
Vizyon
Bilim, ARGE gücü ve inovasyon olarak şekillenmiş bir geleceğe liderlik etmek ve mikrobiyota sağlığını geliştirerek insan ve hayvan sağlığına değer katmak.
Yeni formğle edilmiş organik asit ve aminoasitlerle zenginleştirilmiş postbiyotik ham maddeleri elde etmek, sürdürülebilir, çevre dostu ve hedefe yönelik ürün geliştirmek.
Postniotech, laktik asit bakteri fermantasyon sürecini doğal içeriklerle zenginleştirilmiş formülasyonlarla modüle edilebilen yenilikçi bir teknolojiyi kullanmaktadır.
EKİP
Prof.Dr.Zerrin CANTÜRK
Kurucu Ortak
Prof.Dr.Miriş DİKMEN
Kurucu Ortak
Emine İRDEM
Proje Uzmanı
KATEGORİLER
Yem Katkı
Postbiotech, sürdürülebilir hayvansal üretim için antimikrobiyal dirençle mücadele, hayvancılık emisyonlarının azaltılması, doğal kaynakların verimli kullanılması, daha az gıda kaybı ve israfıyla güvenli, kaliteli gıda üretimi ve hayvan performansının yaşam boyu iyileştirilmesini amaçlar.
Canlı mikroorganizma içermeyen, besin değeri yüksek, ihtiyaca yönelik, hayvan sağlığını koruyan ve bağışıklık sistemini destekleyen özel fermantasyon teknolojisi ile üretilen postbiyotik içeren yem katkı maddeleri:
- Bağırsak sağlığını destekler.
- Bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Antibiyotik kullanımını azaltır.
- Büyüme ve performansı artırır.
- Et, süt ve yumurta kalitesini artırır.
- Besin emilimini artırır.
- Yem verimliliğini artırır.
Gıda Takviyesi
- Canlı organizma içermez.
- Bağışıklık sistemini destekler.
- Sindirim sistemini düzenler.
- Bağırsakta patojen artışını önler.
Kozmetik
- Cildin nem dengesini korur.
- pH dengesini düzenler.
- Akne oluşumunu önleyicidir.
- Antioksidan ve yaşlanma karşıtı etkiye sahiptir.
- Cilt florasını düzenler.
Gıda Koruması
- Meyve ve sebzelerin raf ömrünü uzatır.
- Kimyasal koruyucu içermez.
- Doğal koruma sağlar.
- Küflenmeyi önler.
- Biyofilm oluşumunu önler.
- Stabildir.
TEKNOLOJİMİZ
PROJELERİMİZ
- Hacer Akdağ (2023). Kolostrumdan elde edilmiş liyofilize postbiyotiklerin sitotoksik ve apoptotik etkileri Cytoxic and apoptotic effects of lyophylized postbiotics from colostrum. (Danışman: Doç. Dr. Zerrin Cantürk) Anadolu Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Farmasötik Mikrobiyoloji Ana Bilim Dalı Eskişehir.
- Leyla HAMIDLI (2022) Postbiyotik içeren el kremi formülasyonu geliştirilmesi ve karakterizasyonu Developing and characterizing postbiotic hand cream formulation. (Danışman: Doç. Dr. Evrim YENİLMEZ ve Doç. Dr. Zerrin CANTÜRK) Anadolu Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Eskişehir.
- Salminen, S., Collado, M.C., Endo, A. et al. The International Scientific Association of Probiotics and Prebiotics (ISAPP) consensus statement on thedefinition and scope of postbiotics. Nat Rev Gastroenterol Hepatol 18, 649-667 (2021)
- Thorakkattu P, Khanashyam AC, Shah K, Babu KS, Mundanat AS, Deliephan A, Deokar GS, Santivarangkna C, Nirmal NP. Postbiotics: Current Trends in Food and Pharmaceutical Industry. Foods. 2022 Oct 5;11(19):3094.
- De Almeida CV, Antiga E, Lulli M. Oral and Topical Probiotics and Postbiotics in Skincare and Dermatological Therapy: A Concise Review. Microorganisms. 2023 May 27:11(6):1420.
- Park SJ, Sharma A, Lee HJ. Postbiotics against Obesity: Perception and Overview Based on Pre-Clinical and Clinical Studies. Int J Mol Sci. 2023 Mar 29:24(7):6414.
- Kouhounde S, Adéoti K, Mounir M, Giusti A, Refinetti P, Otu A, Effa E, Ebenso B, Adetimirin VO, Barceló JM, et al. Applications of Probiotic-Based Multi- Components to Human, Animal and Ecosystem Health: Concepts, Methodologies, and Action Mechanisms. Microorganisms. 2022;10(9):1700.
İletişim
Adres:
Yeşiltepe Mah. İsmet İnönü-2 Blv. Kapı No:2/57 Daire No: Z09 Tepebaşı/Eskişehir
E-mail:
info@postbiotech.com